Утре приключва набирането на пробите за Конкурса за най-добро домашно вино

Утре – 10 февруари, приключва набирането на пробите за Конкурса за най-добро домашно вино „Трифон Зарезан 2017“, който се организира от Община Стамболийски и Народно читалище „Н. Й. Вапцаров-1924 г.”. Крайният час, в който желаещите да участват в съревнованието могат да предадат винени проби, е 12.00 часа. Веднага след това започват дегустациите, които предварително бяха обявени за 15 часа на 10-ти февруари. Пради големия брой участници обаче, енолозите ще изтеглят дегустациите с три часа напред. Всеки от винарите, дали проби за конкурса, може да присъства на дегустациите, ако желае. Тази години от читалището бяха осигурени еднакви бутилки за пробите, като върху всяка бутилка се слага етикет в момента на приемането й. На етикета е отбелязан само номера на пробата по реда на донасянето й. По същия ред ще се оценяват вината, чийто производители остават анонимни за дегустаторите. Кои са най-добрите вина от реколта 2016 ще стане ясно по време на празника Трифон Зарезан на 14-ти февруари на площада пред читалището. Празникът започва в 10 часа, а победителите от конкурса ще бъдат обявени и наградени в 11 часа.