Европа защитава куртовския розов домат и капия от имитация

Куртовският розов домат и капия влизат в списъка с признати за автентични български продукти, които ще бъдат защитени от имитация. Списъкът предстои да се утвърди от ЕС, а българските храни, които ще влязат в него, бяха обявени в края на миналата седмица по време на кампанията “Година на географските означения – да защитим българския вкус” от евродепутата Момчил Неков. В инициативата участва и секретарят на читалището в Куртово Конаре Емилия Шушарова. Целта на кампанията е българското кулинарно богатство да се популяризира и да се стимулира развитието на местната икономика. Освен доматът и капията от Куртово Конаре в списъка влизат месото от източнобалканска свиня, странджанският чай и еленският бут. Ако бъдат признати за защитени храни от ЕС, тези продукти ще трябва да се произвеждат единствено от български суровини и само в характерния за тях географски регион, който определя специфичния им вкус. Продуктите ще бъдат означени и със специални знаци в зависимост от вида на защита, която имат. „Това е знак за качество и никой няма право да имитира продукта“, каза евродепутатът Момчил Неков. Идеята е автентичните български продукти да бъдат предлагани в цяла Европа, а по-големият пазар да увеличи производството и да съживи местната икономика. В момента България има само два успешно регистрирани продукта, защитени от Европа – горнооряховският суджук и българското розово масло.